苫小牧周辺の自然と食べ物

主に胆振管内の自然とB級グルメ情報

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丸吾水産 夕市  

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国道36号線を室蘭方面へ進み、北吉原を抜けると海側に夕市と書かれた看板がすぐ目に入ると思います

土日のみ昼~夕方までの営業で夏場は八百屋さんも併設されていたりする

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季節の鮮魚が箱売りされていて、詰め合わせあり魚種別ありでどれも一箱千円也

この日は大きな赤カレイ×2とホタテ×7の二箱を購入して、お会計は二千円

早速自宅に帰って出刃で赤カレイを五枚おろしに・・・・・・
二匹とも子持ちだったので卵は煮付けにしてみました

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刺身は画像の大皿に二皿分取れました

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ホタテはオーブン焼きにして、鉄板のバター醤油で味付け!

これからの季節はニシンとカレイ、そしてサクラマスあたりが店頭に並ぶでしょう

安いのでいつも混んでいます
なるべく早めの時間帯にいくのが吉かもしれない




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category: 道内グルメ

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さかな屋本舗  

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昔は油川商店という干物の専門店でこのブログでもたしか紹介したことがあるはず

店名は変わりましたが安さと旨さはそのまま先代を継承しています

油川時代は午前中にいかないと売り切れ状態のことがおおかったのですが、さかな屋本舗になってからは取扱量が増えたようで、まあ大抵は買えると思います

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僕のお勧めはサバ! このデカさで350円!! やすっ!
ここのサバの干物を食べるとスーパーのものは食えなくなります
そのくらい美味いし、脂ののりがすごいです
七輪で焼いたら燃えること請け合い

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一般的な魚焼きグリルならギリギリ一匹を尾の部分を折りたたみながら入る大きさです

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この日は八角の干物もあった
一匹150円だったかな・・・・・安すぎですよね

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サバ×3 八角×6 ニシン丸干し×2を購入して2000円弱の会計

この日の晩酌は八角は全て平らげ(脂すごかった) サバとニシンを一匹づつ焼いて晩酌としました

酒が止まらん 肝臓やべーーーーーーーーーーーーーーーー

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緑や食堂  

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少し前・・・・一ヶ月か二ヶ月か・・・・
ここの食堂がテレビで紹介されてたんですよ

僕がよく行く白老の萩野荘という温泉に向かう途中にあるので存在は知っていたのだけど、白老だとお気に入りの店がおおいので行くことはなかった

が、テレビで「マレーシアラーメン」なる謎ネーミングのラーメンがあることを知り、機会があれば食べてみようと思っていました

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名前の由来もテレビで紹介されていたのだけど、歳のせいですっかり記憶から抜け落ちてしまいました

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味付けは塩になります
そして、具材に砂肝とレバーが入っているのが特徴的ですな

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あらやだ、美味しい

アジアンテイスト的な味わいなのかなと予想していたのですが、いたって普通の美味しいラーメンです
レバーの味わいがスープに若干のパンチというか出汁?的なものを醸し出しているような気もします



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category: 道内グルメ

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食堂 こがね  

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昼時にいい店はないかな~と車で千歳市内を流していたら味のある食堂が目につきました。

カウンターと大中小のテーブル席だけの簡素で歴史を感じさせる店内でした。 いわゆる昭和な感じ。

カツカレー750円を発注!

「ちょっとかかるよ」

老夫婦お二人だけで経営されているんでょう奥様のほうから声がかかりました。

ゴルゴ13を二話くらい読んでからカツカレーが登場しました。

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ドーーーーン!
なんと味噌汁付きですね。
店の雰囲気的にカレーに味噌汁は全然ありですね。
じゃがとにんじんもたっぷりです。

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肉のボリュームもなかなか。
焦って食べてしまって上顎の皮がカツの熱でベロベロになってしまいました。 半分くらい食べ進めたところで卓上にあったウスターを少しかけて味に変化を。

家庭的なカレーでなかなか美味しく、値段も安くボリュームもありました。
ラーメン類は500円台からあるようです。
いいね。 千歳。




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category: 道内グルメ

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和楽来  

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伊達市大滝地区にある和食レストラン的な感じですね

徳舜瞥山に登って下山してきた時に持参したおにぎり二個では足りなく風呂に行く前に立ち寄らせてもらいました

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稲庭うどんがあります! 食べるの初めて!

丼ものやカレーもありまして地元の食材達が沢山使われているようです

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大滝の長芋と野菜のかき揚げと冷たいうどんです

つけタレをどばっと豪快に盛られてきた皿にかけさせてもらいました

どれ、ずずっとな・・・・

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うーーん、上品ですね

上品すぎて下山後の身体には塩気がまるで足りません(笑)

普段食べても味付けは薄めに感じると思います

稲庭うどんは見た目は冷麦と何が違うのって感じなんですが、全然違いますねこれ

手打ちなのかどうか知りませんけど角が立ってて喉越しが良いし、うどんらしいこしが強いです

かき揚げもさっくり揚がっていてとてもお上手です

さて風呂いくか!




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