苫小牧周辺の自然と食べ物

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味の五十番  

かつては苫小牧市の西部に店を構え、去年の夏に現在の双葉町に移転してきました「味の五十番」さんは、私が苫小牧に来た当初からあるので、きっと長らく苫小牧で営業されてきたお店なんだと思います。 西部から移ってきたのは今後の苫小牧の発展が、東部中心になると見込んでのことだったのでしょうか。

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ちょっと通りから奥まった位置なので道路から店は見えないのですが、幟と駐車場にある看板が目立つので見落とすことはないでしょう。 道路を挟んで「天和」さんというラーメン店もあります。

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メニューはラーメン各種とライスのみで実にシンプルであり、ラーメンだけで勝負という店側の意気込みが感じられます。

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正油ラーメン680円。 透明感のあるスープに中太の縮れ麺、具材はなると、麸、めんま、腿肉の硬めのチャーシュー、刻みねぎ、どうですかこの正統派っぷりは。 「どうだい、うちのラーメンはブレてないだろ?」という親父さんの声が聞こえてきそうです。 月並みですが、あっさりとした中にしっかりとしたコクと旨みのあるラーメンで、毎日食べても食べ飽きない系(実際は飽きるよね)です。
今時の複雑で凝ったラーメンももちろん美味しいが、昔ながらの保守的でシンプルなラーメンが私は好きです。

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